Découvrez la recette de nos energy balls coco choco !
Riches en fibres, vitamines et protéines, les energy balls sont un vrai booster d’énergie et sont parfaites en collation ! Déclinables à gogo, elles plaisent autant aux petits qu’aux grands !
Ingrédients pour 5 personnes
100g de dattes
50g d’amendes
1 c.s de cacao non sucré
1 c.s de purée d’amende
1 pincée de fleur de sel
Noix de coco rapée
Eau
Préparation
Dans un mixeur, mélangez les amendes
Ajoutez les dattes, le cacao, la purée d’amende et la fleur de sel, puis mélangez de nouveauEt c’est tout !
Prélevez un peu de pâte pour former vos energy balls. Petit tips, trempez vos doigts dans un peu d’eau pour faciliter la mise en forme !
Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte
Pour la touche gourmande, roulez vos energy balls dans dans de la noix de coco rapée : YUMMY